就餐礼仪作为家庭礼仪的一部分，是很多父母在教育过程中都要关注的重点。假如一个孩子连吃饭都没规矩的话，更别提做其他事情，日后也非常难有所收获。父母想要让孩子培养好的就餐习惯，第一就要从自己做起，在家树立严明的规则。
用餐礼仪及需要注意的地方
1、吃饭时，不需要筷子在盘子里翻菜，夹到什么是什么。
2、感谢其他人帮自己倒水时，应起身弓腰，用手扶住杯壁，以示礼貌。
3、吃饭时不应抖腿。
4、隔着座位给其他人递东西时，从其他人背后绕过去，不从其他人眼面前递。
5、在其他人家做客时，饭后主动帮着整理餐桌，收拾桌面，抹布方向朝自己内侧。
6、去其他人家做客时，礼貌的夸赞主人做的饭菜可口。
7、擤鼻子时注意遮掩一下，假如声音较大，要去厕所，不要当着众人面擤。
8、吃饭不吧唧嘴，不剩米粒、不将筷子竖立插在碗里。
9、吃饭时不挖鼻屎、抠指甲。
10、不把自己喜欢吃的菜往自己身边挪。
十1、面对不喜欢吃的菜，不需要话语或表情极力表现出强烈的厌恶，照顾到其他人的情绪。
十2、与其他人敬酒，尤其是长辈或领导，应压低我们的杯沿，以示尊敬。
十3、菜离自己较远时，要站起来夹。
十4、假如桌子上有转盘的话，不要迅速转动转盘，要缓慢转动，尤其是其他人在夹菜时，照顾到其他人，慢慢转动，以免让其他人尴尬。
十5、夹菜时，筷子上不要沾上米粒、面条之类的食物。
让孩子学习餐桌礼仪好处多多，以下几个方面是最明显的：
1、会让孩子更受青睐，增强孩子的自信心。
礼貌得体的孩子是非常受人们追崇的，餐桌上总会遇见大人的夸奖，这种夸奖会让孩子感觉自己非常出色，内心的自我认知度明显提升，会让孩子更自信。
2、有益于儿童获得新常识。
孩子在餐桌上好美味饭会让他们接触到各类型型的食物，从而获得更多的常识。用餐前，孩子可以通过感观认识食物的名字、颜色、大小、形状，通过品尝知道不同食物的味道，有益于孩子获得新的常识。
3、会让孩子看上去更有教养。
孩子是爸爸妈妈的影子，想了解孩子的爸爸妈妈是哪种人，看他的孩子就了解。孩子就像爸爸妈妈的名片，假如孩子在餐桌上表现得彬彬有礼，无形中会帮助爸爸妈妈提高我们的软实力。
4、促进孩子情绪情感的发育。
好的用餐礼仪不只保证了用餐的水平，而且长期熏陶会有益于促进孩子健康情绪、情感的培养。比如在用餐时，可以鼓励孩子推荐食物，如此不只会使孩子获得好的情感体验，还可以训练孩子的人际交往能力，有益于社会性的进步。
5、有益于培养孩子的规则意识。
吃饭时不可以一心二用，不可以说话、不撒饭粒、不能发出咀嚼的声音，诸这样类的用餐礼仪可以让孩子打造规则意识，让孩子了解有什么事情是可以做的，什么事情不能，从而有益于让孩子培养按时起居、规律生活等好的生活习惯。
那样，父母如何做，才可以让孩子拥有餐桌礼仪意识呢？
1、奖惩分明
为了能快地促成孩子培养好的就餐习惯，父母可以为孩子筹备一些奖惩工具（如小红花和贴纸等），假如孩子在就餐过程中表现好的话，那样父母就能给予孩子适合的奖励。
假如孩子哪儿做得不好，父母就应该准时指出，让孩子改正，并给予肯定的惩罚。
2、以身作则
大家都了解，孩子在大多数状况下，都是和爸爸妈妈一块就餐的，而在这个过程中，孩子自然会将爸爸妈妈当作是学习的范文。因此，父母在进餐的时候，自己第一应该将不好的的就餐习惯改正过来。
比如吃饭的时候不交谈、不嬉戏打闹、不挑三拣四等，只有自己先给孩子做好榜样，才可以让孩子掌握基本的餐桌礼仪，并得到大伙的尊重。
当然，让孩子培养餐桌礼仪并不是一朝一夕的事情，在这个漫长的过程中，父母应该按部就班地对孩子进行指导，以鼓励为主，惩罚为辅，才可以调动孩子的积极性。久而久之，孩子自然也就会成为餐桌上的“小绅士”、“小淑女”。
